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中秋未到月餅大戰已悄然打響 小清新范占據市場
咸寧新聞網訊(香城都市報記者葛利利)距離中秋還有半個多月,月餅大戰已悄然打響。記者17日走訪城區市場發現,除了經典的蓮蓉口味、傳統的五仁、豆沙等月餅外,各種流心月餅、個性化的時尚月餅憑著可愛清新的包裝嶄露頭角。在城區各大型超市,各色禮盒月餅占據了超市顯眼位置。記者看到,價廉物美的傳統月餅仍是市場銷售的主流,如小包裝的蘇月和廣月,價格在10元至30多元不等?!岸Y盒裝月餅的銷售高峰在9月底,現在散稱月
2020-06-29
上虞:月餅搶“鮮”上市 主打“親民牌”
中秋節吃月餅是中華民族的傳統習俗。近日,記者走訪發現,雖然距離中秋節還有一段時間,但月餅已經在上虞城區各大市場搶鮮上市,吸引了不少市民爭相嘗鮮。據記者了解,今年的月餅仍然主打“親民牌”,禮盒裝月餅價位多在幾十元至三百元不等。
咸蛋黃的做法
咸蛋黃的做法: 1.小碗中倒入小半碗鹽,鹽中間挖一個坑。 2.蛋清與蛋黃分離,取蛋黃放入剛才挖好的坑中。 3.往蛋黃上撒一些鹽,把蛋黃埋上。 4.稍微灑少量水,讓鹽濕潤就可以了。 5.放陰涼地,放置2天就可以了。 6.取出蛋黃,用水把鹽粒沖洗干凈,此時的蛋黃很Q的感覺,晶瑩剔透的。
2021-03-24